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Beikoch / Jungkoch

Hoga Genuss GmbH

  • Remagen
  • Hotel und Gastronomie, Tourismus
  • Vergütung: nach Tarif
  • GigBonus: verhandelbar

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Zeitplan

  • ab sofort
  • < 1-12 Monate
  • Durchsch. Tage/Woche: 5
Früh
06:00 -
14:00 Uhr
Spät
11:00 -
22:00 Uhr
Nacht
20:00 -
07:00 Uhr
Mo.
Di.
Mi.
Do.
Fr.
Sa.
So.

 
Der Zeitplan zeigt dir, für wann das Unternehmen gerade jemanden sucht. Beim Bewerben kannst du direkt auswählen, welche Zeiten dir am besten passen. Wenn ein Gig beendet ist, kannst du dir danach direkt einen neuen suchen: Für mehr Abwechslung, Freiheit und Selbstbestimmtheit.

Benefits

Verpflegung
Fort- und Weiterbildung
Fitness-Center
Parkplatz
Entfristung möglich

Beschreibung des Jobs

Für unser einzigartiges À-la-carte- & Event-Restaurant direkt am Rolandsbogen mit täglich frischer, regionaler und saisonaler Küche (Öffnungszeiten: mittwochs bis sonntags ab 12:00 Uhr) suchen wir ab sofort eine/n

Beikoch / Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit


Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung, Herstellung und Anrichten von täglich wechselnden Speisen, unter Einhaltung von Standards und Rezepturen
- Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte
- Erstellung des Mise-en-place und fachgerechter Aufbau des Postens unter Berücksichtigung des Tagesgeschäftes
Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygiene bzw. HACCP-Richtlinien.

Ihr Profil:
- Idealerweise abgeschlossen Ausbildung zum Koch (m/w/d) bzw. nachweislich vergleichbare, praktische Vorerfahrungen
- Ausgeprägtes Interesse für die gehobene Gastronomie sowie hochwertige Lebensmittel
- Selbstständige Arbeitsweise, auf der Basis von Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit

Unser Angebot:
- Eine Vielzahl an Benefits innerhalb der erweiterten Unternehmensgruppe
- Unzählige Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung innerhalb der Invite Group bzw. der dazugehörigen Gastronomien und Hotels

Über den Arbeitgeber

Überwältigend schön, wie eine perfekte Theaterkulisse, ist der Blick vom Rolandsbogen. Im Jahr 1040, als der Ort erstmals als Platz in die Geschichtsschreibung einging, waren solche Gefühle den Menschen wohl eher fremd. Erzbischof Friedrich I. von Köln fand den Platz ideal, um 1122 hier eine Schutzburg zu errichten. Die Burg Rolandseck diente zusammen mit den Burgen Drachenfels und Wolkenburg dem Kurfürstentum Köln zur Sicherung seiner Südgrenze. Die Burg wurde zeitweilig von den Kölner Erzbischöfen bewohnt. Nach den Kämpfen im Mittelalter verfiel die Burg immer mehr. 1673 stürzten bei einem Erdbeben auch die letzten Mauern ein. Nur das Bogenfenster, der Rolandsbogen, blieb stehen und wurde zum Wahrzeichen der Rheinromantik.

Standort

Rolandsbogen 0, 53424 Remagen

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