Auszubildende Koch / Köchin 2018 (m/w)

Kameha Grand Bonn Betriebsgesellschaft mbH

  • Ausbildung
  • Vollzeit
  • Ohne Berufserfahrung

Benefits

Kantine
Mitarbeiterrabatte
Fort- & Weiterbildung
Coaching
Mitarbeiter-Gespräche
Betriebsarzt
Fitnesscenter

Werte

Ideenworkshops
Teamevents
Teamsport
Ökologisches Engagement
Dritte-Welt-Projekte
Nachhaltigkeit Energie
Nachhaltigkeit Sachmittel

Über den Arbeitgeber

Das Kameha Grand Bonn mit seinem spektakulären Interieur-Design des Künstlers Marcel Wanders und der außergewöhnlichen Gebäudeform verfügt über 254 Zimmer und Suiten und einen Event‐ und Konferenzbereich für bis zu 2.500 Personen. Das Kameha Grand Bonn beweist kulinarische Vielfalt und Originalität mit seinen Restaurants und Bars: Sowohl die „Brasserie Next Level“, das Fine Dining Restaurant „YUNICO“, die „RheinAlm“ als auch die „Stage Bar & Lounge“ bieten den anspruchsvollen Gästen besondere Kulinarik verbunden mit einem Service auf dem höchsten Niveau. Weitere besondere Momente erleben die Gäste in unserer SPA-Oase, in der neben unseren Saunakabinen mit Panoramablick auch unser Fitnessbereich und insbesondere Bonn´s einzigartiger Infinity-Pool zum Verweilen und die professionellen Behandlungen und Anwendungen zum Verwöhnen-lassen einladen.

Beschreibung des Jobs

Eine Ausbildung im Kameha Grand Bonn bedeutet eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Zeit für Dich, in der Du vielfältige und fundierte Eindrücke und Erfahrungen in unseren administrativen und operativen Abteilungen sammelst. Du lernst von Beginn an alles rund um unsere Küchenstile - unser Sternerestaurant Yunico, unsere französische Brasserie Next Level und unsere bayrische Rheinalm - und entwickelst während der Ausbildung Deine eigenen Stärken weiter.

Speziell für unsere Auszubildenden praktizieren wir in unserem Haus ein Patensystem, damit Du von Anfang an gut begleitet wirst. Im Rahmen unserer Teilnahme an der Dehoga-Initiative "Ausbildung mit Qualität" erfüllen wir höchste Standards in unserer Ausbildung. Darüber hinaus sorgen regelmäßige Schulungen - speziell für unsere Auszubildenden - und ein Vertrauensmann für eine optimale Betreuung und eine exzellente Ausbildung. Unsere Prüflinge gehören regelmäßig zu den Besten ihrer Jahrgänge.

Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung bzw. Du schließt diese bald ab
  • Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
  • Kreativität und Spaß am Kochen
  • Offene Persönlichkeit
  • Gute Kommunikationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Freude im Umgang mit Menschen, Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Einsatzfreude
  • Freude an Eigenverantwortung

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch

Standort

Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn