Souschef (m/w) Frühstück / RheinAlm

Kameha Grand Bonn Betriebsgesellschaft mbH

  • Vollzeit
  • Mit Berufserfahrung

Benefits

Kantine
Essenszulagen
Mitarbeiterrabatte
Nettolohn-Optimierung
Fort- & Weiterbildung
Betriebsarzt
Fitnesscenter

Werte

Ideenworkshops
Infoveranstaltung
Teamevents
Teamsport
Ökologisches Engagement
Dritte-Welt-Projekte
Nachhaltigkeit Energie
Nachhaltigkeit Sachmittel

Über den Arbeitgeber

Das Kameha Grand Bonn mit seinem spektakulären Interieur-Design des Künstlers Marcel Wanders und der außergewöhnlichen Gebäudeform verfügt über 254 Zimmer und Suiten und einen Event‐ und Konferenzbereich für bis zu 2.500 Personen. Das Kameha Grand Bonn beweist kulinarische Vielfalt und Originalität mit seinen Restaurants und Bars: Sowohl die „Brasserie Next Level“, das Fine Dining Restaurant „YUNICO“, die „RheinAlm“ als auch die „Stage Bar & Lounge“ bieten den anspruchsvollen Gästen besondere Kulinarik verbunden mit einem Service auf dem höchsten Niveau. Weitere besondere Momente erleben die Gäste in unserer SPA-Oase, in der neben unseren Saunakabinen mit Panoramablick auch unser Fitnessbereich und insbesondere Bonn´s einzigartiger Infinity-Pool zum Verweilen und die professionellen Behandlungen und Anwendungen zum Verwöhnen-lassen einladen.

Beschreibung des Jobs

Wir suchen Glücksmomentemacher für das Design Hotel in Deutschland, das Kameha Grand Bonn. Wir vereinen Charakter, Zukunft & Erfahrung und brauchen Dich als Mr. oder Mrs. Zuverlässig. Egal ob kreativer Querdenker, erfahrener Vollprofi, detailverliebter Träumer oder junger Wilder, jeder Mensch ist einzigartig, und findet bei uns seinen persönlichen Lieblingsplatz. Stell Dich uns vor und lass uns gemeinsam jeden Tag zu einem Grand Moment machen. Bewirb Dich jetzt!


In dieser Position trägst Du die Verantwortung für eine dem Hause angemessene Qualität sowie Kreativität in unserem à la carte Restaurant und sorgst mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Durch Deine Erfahrung und Deinen Ideenreichtum kreierst Du eine ansprechende Karte und förderst und forderst dadurch auch Dein tolles Team. Weiter unterstützt Du unseren Executive Chef und vertrittst Ihn während dessen Abwesenheit.

Deine Aufgaben:

- Dein Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein
- Du übernimmst gerne Verantwortung und bist Ansprechpartner für die Dir anvertrauten Mitarbeiter und Gäste.
- Du sorgst zusammen mit unserem Serviceteam für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Bei uns kreierst Du gastronomische Erlebnisse und schaffst durch Dein persönliches Engagement unvergessliche
Aufenthalte für unsere Gäste

Ergreife gemeinsam mit uns die Chance, aktiv zum Erfolg unseres Hotels beizutragen und deinen ganz persönlichen Karriereweg zu beschreiten. Sowohl im Kameha Grand Bonn, als auch in unserem Schwesterhotel, dem Bonn Marriott World Conference Hotel, warten spannende Herausforderungen, ein einzigartiges Team, sowie ein außergewöhnliches Umfeld, um Dich bei deinem ganz persönlichen Weg zu begleiten.

Als mehrfach ausgezeichneter Arbeitgeber des Jahres bieten wir Dir ein umfangreiches Portfolio individuell abgestimmter Benefits. Als eines der ersten Hotels in Deutschland ermöglichen wir unseren Mitarbeitern das Instrument der "Nettolohnoptimierung". Ein umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsangebot sowie spannende Incentives runden das vielfältige Angebot an deinem neuen Lieblings-Arbeitsplatz ab.

LIFE IS GRAND AND SO ARE YOU

Anforderungen

  • Neben Deiner Fachkompetenz überzeugst Du durch Organisationsgeschick, ein hohes Service- und Qualitätsbewusstsein
  • Du bist zuverlässig und flexibel
  • Teamgeist sowie Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit zeichnen Dich aus
  • Du verfügst über ein gepflegtes Äußeres sowie ein kompetentes Auftreten
  • Du verfügst über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und über mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch

Standort

Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn